Pizza popeye

20121213-204155.jpg

Mamma gli spinaci no schifo!
Bambina anti verdura spinaci si che buoni!!!
Ho fatto l impasto per un misto pizza schiacciata
Ingredienti
400gr farina
1 cucchiaino di zucchero
1 busta di lievito secco
1 cucchiaio di olio extra vergine
250 ml latte
1 cucchiaino di sale

Impastare e far riposare al calduccio finché non aumenta di volume.

20121213-203854.jpg
Intanto lessare gli spinaci , scolarli e strizzar li bene, condirli con un po’ di sale .
stendere la pasta per pizza , mettere sopra gli spinaci, la mozzarella e il parmigiano . Mettere un pochino di olio e infornare a 200° fino a doratura.

20121213-204149.jpg
Mamma -bambina antiverdura 1-0!!

Lascia un commento